Този крем карамел без захар е най-лесният и вкусен десерт, който някога сте опитвали!
Обожавам сладкото, но както всички знаем сладките изделия, които се продават по магазините не са никак здравословни. А и ако искаме да изглеждаме добре, трябва да ги избягваме. Ето защо аз постоянно търся и експериментирам с различни рецепти и идеи за здравословни изкушения.
Тази рецепта е по идея на Вивиан, благодаря ти, за което, а пък аз реших да я пресъздам. Получиха се много приятни на вкус малки изкушения, с които може да закусите или да почерпите някой. Аз ги направих във формички за мъфини, но в тавичка или формичка за крем карамел, ще се получат по-големи и по-добре. Също така, ако искате да подсладите може да сложите стевия или мед в сместа. А за декорация използвайте всичко, което ви роди въображението – какао, канела, кокосови стърготини, фъстъчено масло, лешников тахан или всякакъв тахан, мед и т.н.
Необходими продукти (за 1 средна тава):
6 яйца
2 банана
300 мл прясно мляко (може да използвате бадемово/кокосово или каквото пожелаете)
ванилия
мед/стевия по желание
Начин на приготвяне:
Намачквате бананите и разбивате заедно с яйцата, след това добавяте млякото и канелата и отново миксирате. Получава се течна еднородна смес. Изсипвате я във формичката, която сте избрали и печете до зачервяване – около 15 минути на 150 градуса с вентилатор ги пекох аз. Но тъй като формата е малко по-различна ги наблюдавайте. Хапвайте студени – по-вкусни са :).
Здравословните десерти са чудесен начин да не съжалявате за сладкото, което сте изяли, да сте отново във форма и да сте щастливи.
Ето тук може да видите още няколко идеи:
Здравословни овесени бисквитки
Последвайте ме във:Facebook/Instagram/Twitter/Pinterest.
0
What do you think?