Домашни овесени бисквитки, които са идеални за закуска или междинно хранене, а защо не и за десерт 🙂 . Бърза и вкусна рецепта за малки и големи :))

Днес се вдъхнових от рецептата на Руми за домашни овесени бисквити  и реших и аз да направя. Рецептата е много лесна и бърза, а резултатът е страхотен.

Имам дълги периоди, в които не ми се хапва сладко, но понякога ми се иска да изям целия сладък свят, хаха. Ето защо по-добре да имам здравословна и вкусна алтернатива, отколкото да налитам на купешки вафли и бисквити.

Аз промених малко съставките, според това, което имах налично вкъщи:

100 г овесени ядки

100г тиквено семе (или ядки по избор)

15 фурми без костилки

20 г червени боровинки

200 мл вода

1 ч.л натурално какао

Идва ред на приготвянето: смиламе тиквеното семе в кухненски робот и добавяме фурмите (аз ги накиснах за около 15 минути преди това да омекнат), боровинките, какаото и водата. И ги смесваме, след това добавяме и овесените ядки и блендираме до хомогенна смес. Ако искате да са по-сладки, може да увеличите броят на фурмите.

Върху хартия за печене с лъжица се нареждат еднакви по количество (по възможност) смески и се натискат с лъжицата, за да придобият кръгла форма. След това печем 45 минути на 150 градуса в предварително загрята фурна.

А вие имате ли си такъв любим и лесен десерт?

Последвайте ме във Facebook / Instagram / Bloglovin ♥